# Kaffeevollautomat richtig reinigen

Quelle: https://bohneundtasse.de/blog/kaffeevollautomat-richtig-reinigen
Veröffentlicht: 2026-10-11
Herausgeber: Bohne & Tasse

**Kurz gesagt:** Täglich leeren Sie Tresterbehälter und Tropfschale, füllen frisches Wasser ein und spülen das Milchsystem. Wöchentlich nehmen Sie, falls möglich, die Brühgruppe heraus, spülen sie ab und reinigen Milchsystem und Behälter gründlich. Reinigungsprogramm, Milchsystemreinigung mit Reiniger und Entkalkung starten Sie, sobald die Maschine es anzeigt. Die genauen Intervalle nennt die Bedienungsanleitung.

Ein Kaffeevollautomat arbeitet mit Wasser, Kaffeefetten und oft Milch, und alle drei hinterlassen Spuren. Wer regelmäßig reinigt, bekommt besseren Kaffee, vermeidet Schimmel und Störungen und verlängert die Lebensdauer des Geräts. Diese Seite gibt Ihnen einen klaren Plan: was täglich, wöchentlich und monatlich ansteht und was die Maschine selbst anfordert. Der Plan gilt für Geräte von Philips, De'Longhi, Siemens, Jura und anderen Marken. Wo sich die Hersteller unterscheiden, weisen wir darauf hin. Im Zweifel gilt Ihre Bedienungsanleitung.

## Der Pflegeplan im Überblick

Die Tabelle fasst zusammen, was wann ansteht. Die Intervalle sind typische Richtwerte. Wer viel Kaffee trinkt oder häufig Milchgetränke zubereitet, reinigt entsprechend öfter.

| Wann | Was | Wie |
| --- | --- | --- |
| Täglich | Tresterbehälter, Tropfschale | leeren, ausspülen, trocknen lassen |
| Täglich | Wassertank | frisches Wasser einfüllen |
| Nach jedem Milchgetränk | Milchsystem | Spülfunktion nutzen |
| Wöchentlich | Brühgruppe (wenn herausnehmbar) | herausnehmen, unter Wasser spülen, trocknen |
| Wöchentlich | Milchsystem | zerlegen und gründlich reinigen |
| Auf Anforderung | Reinigungsprogramm | mit Reinigungstablette |
| Auf Anforderung | Entkalken | mit geeignetem Entkalker |
| Auf Anforderung | Wasserfilter | wechseln und im Menü anmelden |

Typischer Reinigungsplan für Kaffeevollautomaten

## Täglich: Trester, Tropfschale und Wasser

Der **Tresterbehälter** sammelt den gebrauchten Kaffeesatz. Feuchter Kaffeesatz schimmelt schnell, deshalb leeren Sie ihn täglich, auch wenn die Maschine noch nicht voll meldet. Spülen Sie ihn kurz aus und lassen Sie ihn trocknen. Die **Tropfschale** fängt Spülwasser auf und wird ebenfalls täglich geleert.

Wechseln Sie das Wasser im Tank täglich. Stehendes Wasser schmeckt abgestanden und begünstigt Keime. Bei vielen Geräten lohnt es sich, nach dem Leeren den Behälter kurz offen stehen zu lassen, damit Feuchtigkeit entweichen kann.

Wischen Sie außerdem den Kaffeeauslauf mit einem feuchten Tuch ab. Dort sammeln sich Kaffeereste und Milchspritzer, die eintrocknen und später schwer zu entfernen sind. Bei höhenverstellbaren Ausläufen lohnt es sich, den Auslauf ganz nach oben zu schieben, um auch die Unterseite zu erreichen.

Hinweis: Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie Teile entnehmen, die nicht für den Betrieb vorgesehen sind, und lassen Sie heiße Teile wie Auslauf und Dampfdüse abkühlen.

## Milchsystem: nach jedem Gebrauch und wöchentlich

Milch ist der empfindlichste Teil der Pflege. Nutzen Sie nach jedem Milchgetränk oder spätestens nach dem letzten Milchbezug des Tages die Spülfunktion. Bei Philips LatteGo nehmen Sie die zwei Teile ab und spülen sie. Bei De'Longhi LatteCrema starten Sie die Clean-Funktion. Bei Geräten mit Milchschlauch wie Siemens oder Jura läuft oft eine automatische Dampfspülung.

Einmal pro Woche zerlegen Sie das Milchsystem nach Anleitung und reinigen alle Teile gründlich. Zusätzlich fordern viele Geräte eine Reinigung mit Milchsystemreiniger an. Welches System wie viel Aufwand macht, zeigt der [Milchsystem-Vergleich](https://bohneundtasse.de/tools/milchsystem-vergleich). Hintergründe gibt [Milchsysteme erklärt](https://bohneundtasse.de/blog/milchsysteme-erklaert).

## Wöchentlich: Brühgruppe reinigen

Bei Philips, De'Longhi, Siemens und vielen anderen Marken lässt sich die Brühgruppe herausnehmen. Nehmen Sie sie etwa einmal pro Woche heraus, spülen Sie sie unter lauwarmem Wasser ohne Spülmittel ab und lassen Sie sie an der Luft trocknen. Saugen oder wischen Sie auch den Schacht aus, in dem sie sitzt.

Bei Jura und einigen anderen Marken ist die Brühgruppe fest eingebaut. Dort übernimmt das Reinigungsprogramm diese Aufgabe. Die genaue Vorgehensweise inklusive Fetten beschreibt [Brühgruppe reinigen und fetten](https://bohneundtasse.de/blog/bruehgruppe-reinigen-und-fetten).

1. Gerät ausschalten und abkühlen lassen.
2. Serviceklappe öffnen und Brühgruppe nach Anleitung entnehmen.
3. Unter lauwarmem Wasser ohne Spülmittel abspülen.
4. Schacht von Kaffeeresten befreien.
5. Brühgruppe vollständig trocknen lassen und wieder einsetzen.

## Auf Anforderung: Programme, Entkalken, Filter

Das **Reinigungsprogramm** mit Reinigungstablette löst Kaffeefette aus Brüheinheit und Leitungen. Das **Entkalkungsprogramm** löst Kalk. Bei Siemens gibt es mit calc'nClean ein kombiniertes Programm. Starten Sie die Programme zeitnah, wenn die Maschine sie anzeigt.

Markenbezogene Anleitungen finden Sie für [De'Longhi](https://bohneundtasse.de/blog/delonghi-kaffeevollautomat-entkalken), [Philips](https://bohneundtasse.de/blog/philips-kaffeevollautomat-entkalken), [Jura](https://bohneundtasse.de/blog/jura-kaffeevollautomat-entkalken) und [Siemens](https://bohneundtasse.de/blog/siemens-eq-entkalken). Den Filterwechsel erklärt [Wasserfilter einsetzen und wechseln](https://bohneundtasse.de/blog/wasserfilter-einsetzen-und-wechseln).

Achten Sie auch auf den Bohnenbehälter. Ölige Bohnen hinterlassen mit der Zeit einen Fettfilm, der ranzig werden kann. Wischen Sie den leeren Behälter gelegentlich mit einem trockenen Tuch aus, wenn Sie die Bohnensorte wechseln.

## Was Sie bei der Reinigung vermeiden sollten

Geben Sie Teile nur dann in die Spülmaschine, wenn der Hersteller sie als spülmaschinenfest ausweist. Die Brühgruppe gehört in der Regel nicht dazu, und Spülmittel kann das Schmierfett lösen. Verwenden Sie keine scheuernden Schwämme auf Kunststoff- und Edelstahlflächen.

Benutzen Sie keine Hausmittel wie Essig zum Entkalken. Warum, erklärt [Kaffeevollautomat mit Hausmitteln entkalken](https://bohneundtasse.de/blog/kaffeevollautomat-entkalken-hausmittel). Wenn Sie ein Gerät suchen, das besonders wenig Pflege braucht, lohnt ein Blick auf [Kaffeevollautomaten ohne Milchsystem](https://bohneundtasse.de/best/beste-kaffeevollautomaten-ohne-milchsystem).

- Brühgruppe nicht in die Spülmaschine
- Kein Spülmittel an der Brühgruppe
- Keine Scheuermittel auf dem Gehäuse
- Kein Essig und keine heiße Zitronensäure zum Entkalken

[Vollautomaten mit pflegeleichtem Milchsystem](https://bohneundtasse.de/best/beste-kaffeevollautomaten-mit-milchsystem)

## Häufige Fragen

**Wie oft sollte ich die Brühgruppe reinigen?** Als Richtwert etwa einmal pro Woche, bei viel Nutzung öfter. Die Empfehlung für Ihr Modell steht in der Anleitung.

**Brauche ich Reinigungstabletten, wenn ich die Brühgruppe ausspüle?** Ja, die Tabletten lösen Fette in Bereichen, die Sie mit Wasser nicht erreichen. Welche Tabletten passen, erklärt [Reinigungstabletten und Entkalker](https://bohneundtasse.de/blog/reinigungstabletten-und-entkalker).

**Warum riecht mein Vollautomat muffig?** Häufig sind Tresterbehälter, Tropfschale oder Milchsystem die Ursache. Leeren und reinigen Sie diese Teile täglich.

**Muss ich bei Jura die Brühgruppe ausbauen?** Nein, sie ist fest verbaut. Die Reinigung läuft über das Reinigungsprogramm.

## Kaufberatung zu diesem Thema

- https://bohneundtasse.de/best/beste-kaffeevollautomaten-mit-milchsystem
- https://bohneundtasse.de/best/beste-kaffeevollautomaten-ohne-milchsystem
- https://bohneundtasse.de/best/beste-kaffeevollautomaten-fuer-zuhause